Hemingway twórczy był. Dzieła jego niepospolitego talentu "od zawsze" zajmują wysokie miejsca na listach klasyków. Takie "Śmierć po południu" na przykład. Ścisłe Top 3 najmocniejszych. Minimalistyczny w formie, dekadencki w treści, z mocą zdolną położyć byka. Pozycja dla poważnych graczy. Dlatego przyrządzając Death in the Afternoon my też bądźmy poważni: Jeśli absynt to zielony. To on jest tą złej sławy Zieloną Wróżką. Skąd informacja, że spośród dostępnych absyntów najlepszy jest czeski - pojęcia nie mam.
Death in the Afternoon
Składniki: 40ml absyntu 120ml dobrze schłodzonego wina musującego
Wykonanie: Do kieliszka wlać absynt a następnie, na wierzch - wino musujące. W wersji na bogato: absynt zalać szampanem. Gotowe. Prawda, że proste? To jak? Ktoś się spróbuje?
Death in the Afternoon - Absynt zalany winem musującym