Nalewki Natura zamknięta w butelce recenzja

Nalewki - Natura zamknięta w butelce

Autor: @maciejek7 ·1 minuta
2023-12-13
1 komentarz
30 Polubień
"Polacy wyspecjalizowali się w nalewkach wieki temu."
Może niektórzy myślą, że robienie nalewek to trudna sztuka, inni zaś pewnie myślą zupełnie odwrotnie. Ja jestem tak pomiędzy, gdzieś pośrodku. Od jakiegoś czasu ciągle próbuję sama robić różne nalewki, bo mam w ogrodzie sporo owoców a w pobliskim lesie również wiele ciekawych składników, które staram się jakoś zagospodarować, nie tylko jako na zimowe zapasy. Wychodzi mi z tym różnie, raz lepiej a innym razem nieco może mniej, ale nigdy nie udało mi się całkowicie zmarnować owoców. Zawsze znalazł się ktoś z rodziny lub znajomych, którym smakowały moje napitki...

"Jeśli chcemy cieszyć się wspaniałym, głębokim smakiem trunku, musimy dać mu czas, by dojrzał. Niekiedy wystarczą 3 miesiące, z reguły nalewka powinna leżakować minimum pół roku. Są i takie, na które trzeba poczekać ponad rok.
Ale warto, zapewniam."
I tu właśnie leży sedno wytwarzania nalewek... Czas oczekiwania na ich degustację. Zazwyczaj im dłużej czekamy i damy nalewce dojrzeć, tym bardziej będziemy zadowoleni z jej smaku a również aromatu. Tym bardziej, że nalewek nie powinno się spożywać w dużych ilościach, należy się nimi delektować, pijąc małymi łyczkami.

W tej książce znalazłam całą masę przepisów na nalewki praktycznie ze wszystkiego, co nawinie się pod rękę. Oczywiście nie wypróbowałam jeszcze wszystkich, ale mam już plany na kilka do zrobienia, ale po Świętach, bo zbyt dużo czasu poświęciłabym na przygotowania a teraz mam inne przygotowania w planie (świąteczne, oczywiście).
Wiosną z zapałem ruszę na łąkę, po różne zioła i ziółka, bo mam zamiar zrobić coś innego, niż tylko nalewkę malinową, porzeczkową czy pigwową , które co roku robię. Z ziół nie robiłam jeszcze, więc mam okazję spróbować.

"W większości nalewek zalecany jest cukier lub cukier z dodatkiem miodu. Nie ma co dosładzać nalewek bez potrzeby. Lepsze jest wrogiem dobrego!"
Nie wiem, czy autorka wypróbowała wszystkie zamieszczone tutaj przepisy, lecz mam nadzieję, że nie powinny być zbyt trudne do zrobienia. Wystarczy trzymac się przepisu, chociaż ja jestem niepoprawną amatorką, która zawsze coś doda od siebie.
Lecz Wy nie musicie tego robić.
Jednak nalewki róbcie i smakujcie. Na zdrowie!

Moja ocena:

Data przeczytania: 2023-12-13
× 30 Polub, jeżeli recenzja Ci się spodobała!

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
Nalewki Natura zamknięta w butelce
Nalewki Natura zamknięta w butelce
Anna Szubińska
6.5/10

Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych rąk ...

Komentarze
@OutLet
@OutLet · około rok temu
W tym roku moja mama zrobiła nalewkę z dyni (ja znalazłam przepis). Wyszła bardzo dobra.
× 2
@maciejek7
@maciejek7 · około rok temu
Ja z dyni lubię w zasadzie tylko pestki, ale może spróbuję zrobić i nalewkę...
× 1
Nalewki Natura zamknięta w butelce
Nalewki Natura zamknięta w butelce
Anna Szubińska
6.5/10
Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych rąk ...

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Pozostałe recenzje @maciejek7

Self-Regulation. Świąteczne wyzwania
Świąteczne wyzwania.

Już za kilka dni jedne z najbardziej rodzinnych świąt. Święta Bożego Narodzenia niemal wszystkim kojarzą się z radością, chociaż ja jestem przykładem na to, że nie wszys...

Recenzja książki Self-Regulation. Świąteczne wyzwania
Gniew Smoka
KING BRUCE LEE KARATE MISTRZ...

Książka „Gniew Smoka. Jak walczył Bruce Lee” dla mnie była tak wciągającą lekturą, jakbym ponownie oglądała film z Lee w roli głównej. John Little opisuje drogę jaką prz...

Recenzja książki Gniew Smoka

Nowe recenzje

Klub Dzikiej Róży
Dzika róża
@patrycja.lu...:

"Klub Dzikiej Róży" zaprasza w progi podupadłego pensjonatu w czasach powojennych, w którym policja odkrywa zwłoki. Mie...

Recenzja książki Klub Dzikiej Róży
1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy
Tetbeszka
@patrycja.lu...:

"1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy" to debiut Aleksandry Maciejowskiej, w którym przenosimy się kilkadziesiąt lat wstecz...

Recenzja książki 1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy
Dzieci jednej pajęczycy
Pajęcza sieć
@patrycja.lu...:

"Dzieci jednej pajęczycy" przenoszą nas do świata Aglomeracji, gdzie cywilizacja próbuje utrzymać się na powierzchni za...

Recenzja książki Dzieci jednej pajęczycy
© 2007 - 2024 nakanapie.pl