Jan Wiktor debiutował w 1919 r. zbiorem opowiadań z Podlasia "Oporni". Był autorem powieści i opowiadań z życia mieszkańców wsi na Podhalu, m. in. Tęcza nad sercem, (Poznań 1928), Orka na ugorze, (Lwów 1935), powieści życia polskiej emigracji zarobkowej we Francji Wierzby nad Sekwaną, (Warszawa 1933), monografii krajoznawczej "Pieniny i ziemia sądecka", (Kraków 1956). Był także autorem powieści historycznych m. in. powieści z czasów Jana Husa: Papież i buntownik, (Warszawa 1953).