Kuchnia polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów recenzja

Lubię gotować, ale ostatnio mam niewiele czasu na pichcenie w zaciszu domowym. Mimo to, gdy nadchodzą Święta, urodziny czy inne uroczystości rodzinne, oddaję się swojej kuchennej pasji. Ostatnio szukając inspiracji kulinarnych natknęłam się na książkę „Kuchnia Polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów” Ewy Aszkiewicz. Przyznaję, że od razu zwróciłam uwagę na duży format i twardą okładkę. Zajrzałam szybko do środka i.... mój wzrok padł na piękne, kolorowe ilustracje, na których przedstawiono smakowite kompozycje na różne dania. Autorka w jasny i przejrzysty sposób omawia różne potrawy, w których podaje dokładny przepis, włącznie z czasem przygotowania, stopniem trudności, kalorycznością, kosztem składników czy ilością porcji. Będą tu zarówno dania z kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Układ jest bardzo przejrzysty, więc łatwo rozeznać się w poszczególnych rozdziałach. Na końcu znajduje się skorowidz wszystkich potraw, więc bez trudu odnajdziemy potrzebny przepis. Polecam serdecznie, zwłaszcza na prezent!

Moja ocena: 5,5/6