Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie recenzja

Ta książka oczarowała mnie od pierwszego wejrzenia. Okładka przyciąga jak magnes – kolorem, ciekawym pomysłem i pięknem przedstawionych kwiatów.
Format jest duży i trudny do trzymania w rękach, tak więc tego tytułu nie zabierzemy na plażę czy eskapady wędrowca, ale raczej na spokojne, domowe przeglądanie cudnych fotografii i zapoznanie się z tekstem, a potem na degustację i wybór tej ulubionej herbaty.

Każdy z nas ma ulubiony smak herbaty i do niedawna mogliśmy spotkać pudełeczka, ewentualnie puszki tego napoju na półkach w sklepach spożywczych czy w dużych marketach. Potem, zawitała do nas moda na picie herbaty , zaczęły powstawać herbaciarnie, a wraz z nimi małe sklepiki sprzedające herbatę, prowadzone najczęściej przez pasjonatów tego napoju. W moje okolicy powstało takie miejsce, które tworzy małżeństwo zakochane w herbacie i …ceramice. Klient może zatem nie tylko skorzystać z ich wszechstronnej wiedzy, ale i wziąć udział w warsztatach ceramicznych, na których np. wyczaruje swoją, niepowtarzalną, czarkę do magicznego, herbacianego napoju.

Piszę o tym ponieważ autorka książki , Anna Brożyna dedykuje swoja pracę właśnie takim pasjonatom, którzy szukają informacji o tym napoju oraz rozwijają się nie tylko pod kątem herbacianym. Pisze tak:

Autorka opowiada także o tym, jak zdobywać wiedzę o herbacie. Moim zdaniem niezwykle przydatna dla czytelników może być Herbaciana mapa Polski, na bieżąco aktualizowane są tam nowe herbaciarnie i sklepy z herbatą, w których dostaniemy dobrą herbatę nawet do picia na miejscu.
Informacje przedstawione przez autorkę są sprawdzone i i opierają się na ludziach, pełnych ciepła i miłości, delektujących się herbatą.

Polecam szczególnie ostatnią część książki, w której Anna Brożyna pokazuje nam okazje do wyciszenia i uspokojenia w ulubionym fotelu, ale także do przeżycia terenówki herbacianej ( jednej z częściej praktykowanych form degustacji herbaty w Poznaniu).

Moim zdaniem, najważniejszym przesłaniem płynącym z tej książki jest możliwość wprowadzenia w swoją codzienność zaparzania herbaty zgodnie z ideą slow, po to by spróbować spowolnić zbyt duże tempo życia w dzisiejszym świecie.

Polecam!

Dziękuję wyd. Znak za egzemplarz recenzencki książki.