- napoje alkoholowe- napoje bezalkoholowe- nalewki- tajemnica termosu Kuronia
Maciej Kuroń - autor książek kucharskich, gwiazda telewizyjnych programów kulinarnych, juror konkursów sprawdzających umiejętności Polaków w zakresie grillowania i nie tylko - zaprasza wszystkich do w...
Maciej Kuroń, nadworny kucharz Rzeczpospolitej, autor fundamentalnej i arcyciekawej Kuchni polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodów postanowił nam tym razem opowiedzieć o potrawach z grilla i r...
Podstawą kuchni Wschodu jest różnorodność. Idąc na kolację do indonezyjskiej, chińskiej, japońskiej czy wietnamskiej restauracji, powinniśmy spodziewać się wyjątkowego wyboru dań. Choć na pierwszy rzu...
Maciej Kuroń (ur. 1960 r.). Kucharz, smakosz, absolwent C.I.A., elitarnej amerykańskiej szkoły kulinarnej. Autor wielu wspaniałych książek, m.in. "Kuchni Polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodó...
"Kucharska książka, ale jaka - palce lizać, creme de la creme! Przepyszne ilustracje, 1000 stron, na których znajdziesz przeszło 1800 przepisów na każdą okazję, uświetniających rodzinny obiad, kolację...
Ryby morskie, oliwa, czosnek, aromatyczne zioła, wino, mięso pieczone na ruszcie - już same składniki decydują o tym, że kuchnia śródziemnomorska przeczy twierdzeniu mojego dziadka, w które wierzyłem ...
Rękami i nogami bronię się przed traktowaniem wieczerzy wigilijnej jako ekskluzywnej kolacji. To nie czas na kryształ i porcelanę, bo nie bogactwo stołu stanowi o tym wieczorze. I jakby przeciw swojej...
Dzisiaj wielu z nas, zajadając pieczone kurczaki, zazdrości przodkom udźców jelenich, turów, żubrów itp. Zapewniam Państwa - nie było to niebo w gębie. Nasi praszczurowie nie dysponowali odpowiednim s...
Proponuję Państwu potrawy z dziczyzny, ponieważ coraz częściej mięso to jest dostępne dla mieszczuchów.Podane w przepisach proporcje składników, jeżeli nie zaznaczono inaczej, przewidziane są dla 4 - ...
Zbliża się lato - czas grillowania. Zapoznajmy się z przepisami na potrawy z grilla podane przez znakomitego kucharza Macieja Kuronia.
Ta książka to podanie ręki wszystkim tym, którzy chcą delektować się rybami niekoniecznie w drogich restauracjach i pragną, żeby ich domowa kuchnia stała się lżejsza, dietetyczna, a przy tym wykwintna...
Przekąski mogą być wykwintne i drogie, ale również proste i tanie, dlatego jest w tej książce miejsce dla dań z kawioru i łososia obok przepisu na smalec, który dla równowagi nazwałem " wykwintnym". (...
Książka zawiera ponad 30 przepisów na sałatki i sosy do sałatek autorstwa Macieja Kuronia, w tym m.in. sałatę winegret, sałatkę polską, sałatkę grecką, sałatkę szopską, sałatkę Waldorf, sałatki makaro...
Miałem zwyczaj kiedyś żartować, że jeść można albo smacznie, albo zdrowo. Poważnie jednak mówiąc, jeść można i smacznie, i zdrowo. Dlatego w większości przepisów na dania z wieprzowiny proponuję wykor...
Jedna z serii książek poświęconych sztuce kulinarnej, autora znanego z programu TVN: Gotuj z Kuroniem.