Oddasz fartucha czyli facet w kuchni recenzja

Męskie smakołyki

WYBÓR REDAKCJI
Autor: @LiterAnka ·1 minuta
2021-12-05
1 komentarz
15 Polubień
Tomasza Strzelczyka poznałam dzięki mężowi, który z ogromną pasją ogląda różne kanały kulinarne na YouTube. Często mnie namawia na korzystanie z jego przepisów i nie raz już cieszyłam się smakami zaproponowanymi na kanale Oddasz fartucha. Jednak jestem wielbicielką książek kucharskich, dlatego gdy tylko zobaczyłam pierwsze zapowiedzi, że ma się taka ukazać, wyglądałam jej niecierpliwie. Nosi tytuł: „Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni”.

Proponowane przez Tomasza Strzelczyka przepisy z pewnością przypadną do gustu mężczyznom, bo są mięsne, proste i obfite. Autor proponuje dania niewyszukane, jednak aromatyczne i pełne smaku. Co istotne, można je skomponować z łatwo dostępnych składników. Są łatwe do wykonania i nie wymagają wiele czasu.

Przepisy w publikacji zostały podzielone na przystawki, zupy, dania obiadowe z poszczególnych rodzajów mięsa, czyli drobiu, wieprzowiny, wołowiny, dania mączne i bezmięsne. Kolejne propozycje dotyczą dodatków, sałatek i surówek oraz kilka tradycyjnych dań babcinych. Na końcu umieszczono kilka przepisów podstawowych, bez których właściwie trudno zacząć gotowanie.

Przepisy są prezentowane w tradycyjny sposób. Tekst zajmuje jedną stronę, a na stronie obok znajdują się zdjęcia wykonane przez żonę autora. Najpierw podano składniki potrzebne do wykonania danej potrawy, a poniżej sposób przyrządzenia. Wszystko jest czytelne i przejrzyste, a taką formę prezentacji treści w książkach kucharskich najbardziej lubię.

Kuchnia Tomasza Strzelczyka nie jest skomplikowana. Opiera się na dostępnych składnikach, wśród których często przewija się boczek, ziemniaki, papryka i pomidory, a jednak jest zróżnicowana zarówno w sposobach przyrządzania, jak i smaku. Nie jest też pozbawiona innowacji. Myślę, że sięgnąć po nią powinni początkujący kucharze, którzy nie liczą kalorii i lubią dobrze zjeść. Znajdą tu mnóstwo inspiracji dotyczących dań, które można przyrządzić z łatwością, a które jednak zrobią wrażenie zarówno smakiem, jak i wyglądem.

Sama książka została wydana starannie i czytelnie. Fanom kanału na YouTube z pewnością przypadnie do gustu, pozostałych zachęci do odwiedzenia witryny, by znaleźć tam jeszcze więcej kulinarnych inspiracji. Ja będę z przyjemnością korzystać z obu tych opcji.

Moja ocena:

Data przeczytania: 2021-12-05
× 15 Polub, jeżeli recenzja Ci się spodobała!

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni
2 wydania
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni
Tomasz Strzelczyk
7/10

Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, ...

Komentarze
@almos
@almos · około 3 lata temu
Jeśli chodzi o przepisy kulinarne, to jednak wolę jutuba, łatwiej mi robić, gdy widzę jak prowadzący/a, to wykonuje.
× 2
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni
2 wydania
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni
Tomasz Strzelczyk
7/10
Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, ...

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Pozostałe recenzje @LiterAnka

Wszyscy zakochani nocą
Japonia nie jest kobietą

Polska jest krajem konserwatywnym. Jeśli chodzi o pozycję kobiety w społeczeństwie, wciąż istnieją głęboko zakorzenione przekonania o roli, jaką powinna pełnić ona w życ...

Recenzja książki Wszyscy zakochani nocą
Dzień
Co się może wydarzyć pomiędzy ludźmi

Moją pierwszą myślą po przeczytaniu książki „Dzień” Michaela Cunninghama jest to, że zwykłe, przeciętne życie może dostarczać bardzo bogatych motywów literackich. Nie ...

Recenzja książki Dzień

Nowe recenzje

Klub Dzikiej Róży
Dzika róża
@patrycja.lu...:

"Klub Dzikiej Róży" zaprasza w progi podupadłego pensjonatu w czasach powojennych, w którym policja odkrywa zwłoki. Mie...

Recenzja książki Klub Dzikiej Róży
1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy
Tetbeszka
@patrycja.lu...:

"1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy" to debiut Aleksandry Maciejowskiej, w którym przenosimy się kilkadziesiąt lat wstecz...

Recenzja książki 1.3.1.4. Śmierć nas nie rozłączy
Dzieci jednej pajęczycy
Pajęcza sieć
@patrycja.lu...:

"Dzieci jednej pajęczycy" przenoszą nas do świata Aglomeracji, gdzie cywilizacja próbuje utrzymać się na powierzchni za...

Recenzja książki Dzieci jednej pajęczycy
© 2007 - 2024 nakanapie.pl