Karczma Pod Rybim Łbem recenzja

Współpraca barterowa z Wydawnictwo FLOW

"Już ktoś tak urządził ten świat, by każdy w nim należycie wypełniał swoją rolę i wyznaczonych granic nie przekraczał. Służący niczym dzieci oddawali swój los w ręce chlebodawców, by pracować dla nich, aż sił im starczy."

Z niecierpliwością czekałam na kontynuację losów Friedy, Roberta, Bena i Mathilde. Byłam ogromnie ciekawa, jak potoczy się ta historia.

Mija kilkanaście lat. Danzig przeszedł w ręce pruskie, a w Europie dochodzi do kolejnych walk wojsk napoleońskich.

Frieda pracuje na dworze Uphagenów w Niderstadt. Nieoczekiwanie los ponownie połączy ją i Mathilde, która jest już dwunastoletnią dziewczynką obdarzoną niezwykłym talentem.

Jednak los bywa również przewrotny, a zdradzone zaufanie potrafi przekreślić największe marzenia.

Ben właśnie opuścił więzienie, a jego życiem kieruje teraz pragnienie zemsty. Ścieżki Friedy i Bena ponownie się przetną.

Karczma Pod Rybim Łbem to niezwykle poruszająca historia, która przeniesie nas do XIX-wiecznego Gdańska. Autorka w cudownie malowniczy sposób odwzorowuje nam życie mieszkańców miasta w tamtych czasach.

Nie każdy miał szczęście, nie każdy urodził się bogaty. W mieście królowały również ubóstwo, a śmierć zbierała obfite żniwo.

Mathilde była jednym z takich dzieci. Jako dwunastolatka musiała sobie radzić sama, bo na rodzinę nie miała co liczyć.

"Wciąż nie rozumiała, dlaczego Frieda dała jej posadę w kuchni. Z innych podwórzy ją przeganiano, szczuto psami, rzucano w nią kamieniami albo patykami, wyśmiewano, nazywano maszkarą albo pokraką."

Ciężko to sobie teraz wyobrazić, by dwunastoletnie dziecko musiało liczyć tylko na siebie. Jednak to były inne czasy i już piętnastoletnie dziewczynki mogły wychodzić za mąż, a śmiertelność wśród kobiet po urodzeniu dziecka była bardzo wysoka.

W XIX wieku Danzig poza Starym Miastem wyglądał zupełnie inaczej. Otaczały go rozległe łąki poprzecinane kanałami odwadniającymi, a rezydencje bogatych Gdańszczan dopiero powstawały na tych terenach.

"Frieda nie znała dobrze tej części Danzig. Zawsze jej się wydawała dzika i nieprzystępna, w dodatku mokra, poprzecinana kanałami odwadniającymi, bujnie porośnięta roślinnością, drzewiej nazywana Świńskimi Łąkami i należąca do rzeźników."

To była naprawdę cudowna podróż w przeszłość. Gdy już się zacznie czytać tą historię trudno jest się od niej oderwać.

Nie możemy również zapomnieć o cudownej oprawie graficznej tej książki. Nie tylko piękna okładka i barwione brzegi przyciągają nasz wzrok, również ryciny, które znajdziemy w środku pozwalają nam lepiej wczuć się w tą historię.

Duża ilość dialogów sprawia, że książkę czyta się bardzo szybko. Według mnie w tym tomie zdecydowanie więcej się dzieje, mamy sporo zwrotów akcji, tak więc cały czas z zapartym tchem śledzimy losy bohaterów.

Dodatkowo barwne opisy potraw, przypraw i napojów przyrządzanych w tamtych czasach sprawiają, że sami byśmy chętnie ich spróbowali.

"Frieda podeszła do niej. Odsunęła ją na bok i zabrała się za mieszanie kremowej masy. Uważnie wpatrywała się, kiedy płyn zacznie bulgotać, a potem pewnymi ruchami dodawała do niego zasmażkę - nie za dużo i nie za mało, by sos był odpowiednio gęsty - masło rakowe, kwiat muszkatołowy, odrobinę cukru i soli. Energicznie przy tym lewą ręką mieszała w kociołku, a przyjemnie słodkawy zapach łechtał ją w nos."

"Kuchnia była dla niej jednym żywym organizmem, w którym wszystkie elementy musiały działać jak należy, a każdy ma następować jeden po drugim, by nie było bałaganu. Za chwilę kolejne dania: pieczyste, sałaty, sześć przystawek i wety; owoce, komputy, talerze galarety i ciasto."

Jeśli szukacie książki, która przeniesie was w przeszłość. Która oczaruje was smakami dań podawanych w dawnym Danzig, a jednocześnie zapewni wam rollercoaster emocji: począwszy od przyjaźni, miłości, zdrady, pragnienia zemsty, bólu, czy rozczarowania, po obawę o przyszłość polecam wam tą historię.

Karczma Pod Rybim Łbem to idealny obraz Gdańska w XIX-wieku, gdzie królowały obok siebie bogactwo, bieda i śmierć. Przeczytajcie sami.