Błażej Brzostek jest autorem książek: "Robotnicy Warszawy. Konflikty codzienne 1950-1954" oraz "Za progiem. Codzienność w przestrzeni publicznej Warszawy 1955-1970?, za którą dostał Nagrodę Historyczna "Polityki" oraz nagrodę "Klio" Porozumienia Wydawców Książki Historycznej za 2007. "PRL na widelcu" to oryginalna podroż w nieodległa przeszłość szlakiem wytyczonym przez smaki. Co? Jak? i Gdzie? jadano w PRLu - to pytania, na które książka Błażeja Brzostka próbuje odpowiedzieć. Ponadto w książce znajduje się ponad 330 unikatowych zdjęć z epoki.