Co jakiś czas zdarza mi się czytać książki z przepisami kulinarnymi. Tym razem miałam do czynienia z książką, której głównym bohaterem jest pomidor🍅. Czego się o nim dowiedziałam? Jakie pyszności można z niego stworzyć? Zapraszam do zapoznania się z moimi wrażeniami z lektury :)
Pomidor🍅. Niby nie warzywo, ale jednak tak postrzegany. Jednak zdziwiona jestem, jak wiele ma zastosowań. Wiadomo, że potrawy z jego udziałem, są znacznie bardziej wyraziste i bardzo smaczne. Powiem Wam tylko, że nie spodziewałam się, że można go zastosować aż w tylu potrawach! Na słono, w sałatkach to jak najbardziej! Ale o tym, że możemy spotkać go w ciastach czy w drinkach nie miałam najmniejszego pojęcia😅 Dodatkowo, bardzo się zdziwiłam, gdy odkryłam, że jest tyle odmian pomidora🍅. Wychodzi na to, że znałam zaledwie trzy😅 a ich jest o wiele, wiele więcej 😀 Normalnie, można powiedzieć, że pomidor 🍅 to prawdziwy król! Powiem Wam też, że czytając te przepisy, poznałam wiele nowych słów. Bo o niektórych ze składników to nawet wcześniej nie słyszałam 😅 No muszę przyznać, że ta pozycja to prawdziwa kopalnia wiedzy. Dla kogoś, kto lubi pichcić w kuchni i odkrywać nowe smaki, ta lektura będzie idealna.
Ja nie uważam się za kulinarnego orła, ale być może spróbuję przygotować niektóre z pomidorowych rarytasów. Bo muszę Wam przyznać, że czytając o niektórych daniach, wręcz ciekła mi ślinka 😁 Ja osobiście kocham pomidory🍅 za to, że : można je zjeść na kanapce, z mozzarellą, w sałatce z ogórkiem, oliwą i cebulką. Za to, że z nich można zrobić przepyszny sos pomidorowy do pizzy lub do spaghetti. Za to, że są dostępne przez cały rok a zupa pomidorowa jest po prostu jak spełnienie marzeń.
Ta książka, oprócz tego, że jest kopalnią wiedzy o pomidorach🍅, to dodatkowo, zawiera jeszcze wypowiedzi ludzi znanych. Mówią oni o tym, jakie były ich doświadczenia z tym przepysznym owocem. Jakie mają wspomnienia i w jakich potrawach lubią to najbardziej.
Jeśli tak jak ja, lubicie pomidory🍅, chcecie kulinarnie zaskoczyć swoich znajomych lub po prostu szukacie interesujących dań z pomidora🍅, to ta lektura będzie dla Was jak znalazł. Bardzo dziękuję Wydawnictwu Znak za egzemplarz do recenzji. Polecam i przyznaję 8 / ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 10 punktów 🍅