Opinia na temat książki Okupacja od kuchni

@agulkag @agulkag · 2024-11-20 17:19:50
Przeczytane
I to była naprawdę dobra pozycja. Choć w wielu książkach o tematyce czy to obyczajowej, czy bardziej historycznej obejmujących okres wojenny, spotykamy się z tym jak wyglądało życie pod okupacją, to żadna nie zajęła sie tym aż tak dokładnie.
Autorka wykorzystała wiele pozycji dokumentalnych, aby pokazać z czym musiały zmierzyć sie zwłaszcza kobiety.
Trzeba przyznać, że naprawdę stawały na głowie, aby stworzyć coś jadalnego właściwie z niczego. Kwitnął też wszelaki handel towarami szmuglowanymi ze wsi, a które ratowały mieszkańców miast przed śmiercią głodową.
To niesamowite jak wielką kreatywnością i pomysłowością wykazywali się właściwie wszyscy.
Ale ksiażka ta to nie tylko szara codzienność, to także świat kawiarenek czy jadłodajni, które stanowiły małą namiastkę normalności. No i na końcu garść okupacyjnych przepisów, które spokojnie można wykorzytać także dzisiaj.
Data przeczytania: 2024-11-16
× 5 Polub, jeżeli spodobała Ci się ta opinia!
Okupacja od kuchni
2 wydania
Okupacja od kuchni
Aleksandra Zaprutko-Janicka
7.3/10

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności. Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było z...

Komentarze

Pozostałe opinie

Wojenna rzeczywistość dotykała bardzo wielu codziennych spraw, jednak problemy były zupełnie inne niż te przed wojną. Wśród nich znalazła się między innymi konieczność zapewnienia ludziom pożywienia ...

Dziś "zdobywanie" jedzenia nie wiąże się z dużym wysiłkiem. Po prostu idziemy do najbliższego/ulubionego/najtańszego sklepu i robimy zakupy. Ograniczają nas tylko pieniądze, asortyment i nasza wyobra...

Książka Aleksandry Zaprutko-Janickiej bezsprzecznie budzi fascynację. Olbrzymi zasób faktów podanych w przystępnej formie, lekko sarkastycznej, ale ciekawej. Książka "Okupacja od kuchni" opowiada o k...

Poruszający obraz świata, w którym żywność szmugluje się w trumnach, zarżniętą świnię przebiera za staruszkę by uniknąć niemieckiej kontroli, a hitlerowska propaganda tłumaczy wychudzenie Polek dbanie...