Książka z przepisami kulinarnymi na dania tureckie. M.in. są tu przepisy na:
*kebab myśliwski (av kebabi)
*köfte z baraniny (kuru köfte)
*kurczaka w sosie beszamelowym (beşamel soslu tavuk)
*zapiekankę rybną (fırında balık)
*szaszłyk barani (şiş kebabi)
Obiad nad Bosforem. Kuchnia turecka
Danuta Chmielowska
/d4bbace0-223f-4449-a768-549b23d3de53/n/obiad-nad-bosforem-kuchnia-turecka)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 1990
ISBN: 83-225-0291-5, 8322502915
Wydawnictwo: Watra
Seria:
Kuchnie Różnych Narodów [Watra]
Kategoria:
Książki kucharskie
Stron: 183
Autor
Danuta Chmielowska
Danuta Iwona Chmielowska – polska turkolog i politolog, dr hab. nauk humanistycznych, starszy wykładowca Zakładu Turkologii i Ludów Azji Środkowej Wydziału Orientalistycznego Uniwersytetu Warszawskiego.
Pozostałe książki:
/84b0919c-3bb4-4c61-a5e1-513f6e5ccb47/n/nazywam-sie-czerwien)
/o-9788363778194/n/dziecko-w-oriencie)
/o-1225621/n/kiraze-droga-do-sultanskiego-haremu)
/o-9788380025783/n/lustrzane-odbicie-rzeczywistosci-proza-literacka-a-historia-polityczna-turcji-xx-wieku)
/d4bbace0-223f-4449-a768-549b23d3de53/n/obiad-nad-bosforem-kuchnia-turecka)
/0127a67528e7f4a57f79790e1cb87340/n/pewna-dluga-noc)
/o-988366/n/polsko-tureckie-stosunki-dyplomatyczne-w-okresie-miedzywojennym)
/o-1166347/n/turcja-przewodnik){kind=small}
Wszystkie książki Danuta Chmielowska
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Obiad nad Bosforem. Kuchnia turecka? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka Obiad nad Bosforem. Kuchnia turecka. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
