Magdalena Zarębska urodziła się w 1975 roku. Jej rodzina w okresie dzieciństwa późniejszej pisarki często zmieniała miejsce zamieszkania, przenosząc się w obrębie Górnego i Dolnego Śląska. W związku z licznymi przeprowadzkami Magdalena Zarębska uczęszczała do wielu szkół (m.in. w Trzebnicy). Następnie autorka studiowała na Akademii Ekonomicznej.
Jak pisarka wyznaje, jest bardzo emocjonalnie związana ze Śląskiem – przez całe swoje życie zamieszkuje ten region Polski, a ponadto z tych stron pochodzi także jej matka. Obecnie Zarębska mieszka na wrocławskim Nadodrzu. Autorka nie idealizuje swojego ukochanego Wrocławia – zauważa jego wady, codzienne problemy i niedociągnięcia w działaniach politycznych. Niemniej jednak docenia także pozytywne strony miasta, a zwłaszcza jego przyjaznych i otwartych mieszkańców. Wyrazem lokalnego patriotyzmu autorki i jej sympatii do Wrocławia są poświęcane mu przez nią publikacje, jak „Czterdzieści razy Wrocław” czy „Projekt Breslau”.
Magdalena Zarębska pisze książki zarówno dla dzieci, jak i dorosłych czytelników. Jej publikacje dla najmłodszych, m.in. „Ida, konie i reszta świata”, „Kraina nieczytania” i „Borys i zajączki”, cieszą się dużą popularnością ze względu na piękne ilustracje, edukacyjny wydźwięk oraz interesujące treści. Z uznaniem spotkała się także napisana przez pisarkę powieść dla dorosłych zatytułowana „Życie teoretyczne”. Główną bohaterką tej publikacji jest Sabina, młoda rehabilitantka zatrudniona w ekskluzywnym domu starości „Pod Dębami”. Życie kobiety dalekie jest od ideału. Zdominowana, kompletnie uzależniona od swoich rodziców, którzy podejmują za córkę każdą życiową decyzję, wiedzie egzystencję pełną emocjonalnej niestabilności. Mimo starań, Sabina nie potrafi także podołać swoim podstawowym obowiązkom zawodowym.
„Życie teoretyczne” to doskonały portret psychologiczny kobiety, która kontrolę nad swoim życiem oddała w cudze ręce. Fabułę powieści doskonale podsumowuje tytuł – pozbawiona możliwości dokonywania samodzielnych wyborów, przystosowana do bycia na każde zawołanie, Sabina wiedzie swój żywot wyłącznie teoretycznie.
Magdalena Zarębska ma na swoim koncie kilka wyróżnień literackich. Jej opowiadanie zatytułowane „Czterdzieści razy Wrocław” zdobyło w 2008 roku główną nagrodę w konkursie zorganizowanym przez wrocławskie Stowarzyszenie Pisarzy Polskich, a cztery lata później publikacja pod tytułem „Kaktus na parapecie” otrzymała nominację do Ogólnopolskiej Nagrody Literackiej im. Kornela Makuszyńskiego. Ponadto jedna z książek autorki, tj. „Jak Maciek Szpyrka z dziadkiem po Nikiszowcu wędrował”, została w 2013 roku wyróżniona tytułem książki roku.
Magdalena Zarębska przyznaje, że żyje w ciągłym ruchu. Swój czas poświęca pisaniu, dzieciom lub spotkaniom autorskim. W wolnych chwilach pisarka relaksuje się, jeżdżąc konno oraz pogłębiając swoją wiedzę o uwielbianych przez nią Czechach i kulturze tego kraju.