Christian Teubner

Książka zawiera przepisy pochodzące z regionów o bogatej tradycji cukierniczej, jak np. z Europy i USA. Obok nich przedstawiono cieszące się międzynarodowym uznaniem słodkie wypieki z Afryki i Azji. S...

Wielka ilustrowana książka kucharska z najlepszymi pomysłami Christiana Teubnera i Annette Wolter.

Pachnące, soczyste, zwyczajne i orientalne... Bogactwo kolorów, kształtów, poezja smaku. "Kuchnia" - to nie tylko album, to kulinarna biblia. Wszystko, co jada się na świecie, od ziół po drób i dziczy...

W tej książce znajdziesz: ważne składniki i przepisy podstawowe, finezyjne dodatki do chleba, małe przystawki na zimno, pasztety, sałatki, przysmaki w galarecie, jaja na różne sposoby, warzywa na zimn...