Książka ta zawiera obszerne i wszechstronne omówienie wszystkich zagadnień związanych z wegetarianizmem, a jednocześnie stanowi kompletny poradnik zdrowego odżywiania jarskiego.
W książce między innymi:
- Ewolucja poglądów na sprawy odżywiania
- Nowoczesna nauka o żywieniu a wegetarianizm
- Kuchnia wegetariańska - łatwa i tania
- Przepisy jarskie
- "Super baby" - dziecko wegetariańskie
- Szkoła zdrowego żywienia doktora Bircher-Bennera
- Dieta odchudzająca
- Chleb i miłość
- Ciąża i macierzyństwo
- Być matką
- O wychowaniu nierepresyjnym
- Wegetarianizm w systemie jogi
- Biocenoza
- Czy jesteśmy drapieżnikami? ukryj.
źródło opisu: Oficyna Wydawnicza