Jeśli wiosna - to szparagi! Wyśmienite, zdrowe i do przyrządzenia na tysiące różnych sposobów. Gotowane, smażone, pieczone. Serwowane jako lekkostrawna przekąska lub danie główne. Na wykwintne przyjęcie i szybki lunch. W książce, obok przepisów, znajdują się: wskazówki dotyczące odmian szparagów, informacje, jak je kupować i przechowywać, ciekawostki - na przykład - ile trwa sezon na szparagi.