Przeciąć szlaki narkotykowych karteli w gwatemalskiej dżungli albo spotkać potomków Aleksandra Wielkiego w Pakistanie. Poznać historię kaszmirskiego maharadży albo zjeść psie mięso na chrześcijańskim weselu w muzułmańskim kraju. Może jednak warto zobaczyć jak potomkowie chińskich emigrantów przekłuwają maczetami swoje ciała na tajlandzkim festiwalu albo też jak krzyżują się gorliwi w chrześcijańskiej wierze Filipińczycy? Po to, choć nie tylko po to, wyruszyli poza utarty szlak autorzy siedemnastu opowieści, które składają się na tą książkę.
Świst kul, śmiech dzieci, brzęk butelek z piwem i lament męczenników. „Poza utartym szlakiem” to pełna pasji wędrówka przez kilkanaście państw (Azerbejdżan, Bangladesz, Filipiny, Gruzję, Gwatemalę, Indonezję, Jemen, Kaszmir, Kazachstan, Liban, Nepal, Macedonię, Mongolię, Pakistan, Rosję, Sudan Południowy, Tajlandię i Ukrainę) oraz spotkania ze zwykłymi niezwykłymi ludźmi.