Fragment: Wśród skał wapiennych nad rzeką Smotrycz, dopływem Dniestru, wznosi się wspaniały gród-twierdza: Kamieniec Podolski. Tu, w skromnym dworku, otoczonym zielenią, przyszedł na świat 1 listopada 1752 roku Józef Zajączek jako pierworodny syn Antoniego i Marianny z Ciezkowskich. Rodzice wprawdzie nie byli zamożni, ale szlachectwo swoje potwierdzali herbem Świnka.