Arizona, rok 1882. Okres, w którym łatwo zarobić można tylko kulkę. Albert (Seth MacFarlane) to łagodny hodowca owiec, który całkowicie nie pasuje do ciężkich czasów, w jakich przyszło mu żyć. Nie dość, że cierpi z powodu swojej bardzo niskiej samooceny, to jego dziewczyna (Amanda Seyfried) właśnie zostawiła go dla miejscowego, wąsatego fryzjera (Neil Patrick Harris). Niespodziewanie do miasta przyjeżdża piękna i tajemnicza kobieta (Charlize Theron), która pomoże Albertowi odnaleźć w sobie siłę, która odmieni jego życie - niestety, jej tropem podąża mąż, znany przestępca, który bardzo szybko sprawdzi odwagę farmera.