Książka opowiada o naszym powszechnym nałogu – cukroholizmie, szkodliwość którego jest wciąż bardzo mało znana. Niemiecka autorka zaczyna od przerażających danych: przeciętny Europejczyk pochłania rocznie co najmniej 40kg cukru przemysłowego, zaś Amerykanin – 62kg! A tylko około 15% z tej ilości każdy z nas używa w gospodarstwie domowym – do piecz... Recenzja książki Bez cukru