Waldemar Żarski

W książce opisana jest struktura książki kucharskiej jako zbioru przepisów kulinarnych, uporządkowanych według przyjętych kryteriów i pełniących określone funkcje komunikacyjne. Omówiono również zagad...

Przedstawiana monografia zawiera referaty wygłoszone na Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej „Pojęcie – kategoria – słowo w teorii i praktyce” zorganizowanej w Instytucie Filologii Polskiej Uniwersyte...