/a-1378/n/robert-maklowicz)
Dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej i historycznej. Nauki pobierał na wydziałach prawa i historii Uniwersytetu Jagiellońskiego, w sposób wysoce niesystematyczny oraz wybiórczy, gdyż żadnego z tych kierunków nie ukończył. Historią pasjonuje się od zawsze, zwłaszcza dziejami Europy Środkowej w dobie panowania Habsburgów, szczególnie zaś dwóch ostatnich władców tejże dynastii – cesarza Franciszka Józefa i cesarza Karola.
Pozostałe zainteresowania nazwać można szeroko rozumianą konsumpcją – od literatury (ulubieni autorzy: Joseph Roth i Andrzej Bobkowski), poprzez muzykę (od punk rocka po Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csángó), po destylaty owocowe (zwłaszcza z gruszek Williams, morwy, pigwy, śliwek, jabłek, moreli oraz mieszane), wina (koniecznie grüner veltliner i pinot noir) oraz kuchnię (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą oraz skwarkami z wędzonej słoniny).
Pozostałe zainteresowania nazwać można szeroko rozumianą konsumpcją – od literatury (ulubieni autorzy: Joseph Roth i Andrzej Bobkowski), poprzez muzykę (od punk rocka po Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csángó), po destylaty owocowe (zwłaszcza z gruszek Williams, morwy, pigwy, śliwek, jabłek, moreli oraz mieszane), wina (koniecznie grüner veltliner i pinot noir) oraz kuchnię (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą oraz skwarkami z wędzonej słoniny).
/cb3420327ca3d4e815e046fdb7272427/n/cafe-museum)
/o-386623/n/ck-kuchnia)
/4ff2399e-ddf8-4bcd-a395-1a832500f6e6/n/czy-wierzyc-platynowym-blondynkom)
/o-375584/n/podroze-kulinarne-roberta-maklowicza-smak-wegier)
/68f8db9f-bbbf-4743-89c7-84862e744420/n/zjesc-krakow-przewodnik-subiektywny)
/o-1322411/n/dalmacja-ksiazka-kucharska)
/c7c435d6-ca60-4222-996e-1ca6d445cdaa/n/desery)
/3dc4ac9d-025f-4552-8580-228280b98443/n/drob)
/40093bc0-9ac4-4adb-a531-132eae273d16/n/dziczyzna)
/109f9012-9e5d-4991-a852-bec51239b86a/n/makarony-i-kluski)
/22c40bff-9b8b-45d8-8e92-1081c1754679/n/ryby)
/o-1315384/n/smak-lowi-maklowicz-przez-cztery-pory-roku)
/0d30e929-a09c-421f-9f54-fbf0c6378b5b/n/slodkie-wypieki)
/68d4dcc5-960e-489a-94d3-344a0d36f25c/n/warzywa)
/07bb5e3b-c81f-4052-815a-0334181ec3de/n/wieprzowina)
/87142e70-f0c9-41ea-8e89-19f170b03db5/n/wolowina-i-cielecina)
/7b92af2d-ea5b-410a-b40b-5ff3d7598dce/n/europa-opowiesci-podrozne)
/o-444452/n/fuzja-smakow-podroze-kulinarne-roberta-maklowicza)
/f4180e2d-ab7b-4110-89d7-29255cd5287f/n/listy-pieczetowane-sosem-czyli-gdzie-karmia-najlepiej-w-polsce-przewodnik)
/2b5317e2-ef69-4679-90d3-da6514cbe556/n/pierogi-nalesniki-placki)
/1555773b-f2b4-489b-87d1-7f466bbe4941/n/smak-wegier)
/o-409580/n/stol-z-niepowylamywanymi-nogami-ksiazka-kucharska-bikonta-i-maklowicza)
/07bb5e3b-c81f-4052-815a-0334181ec3de/n/wieprzowina)
/87142e70-f0c9-41ea-8e89-19f170b03db5/n/wolowina-i-cielecina)
/68d4dcc5-960e-489a-94d3-344a0d36f25c/n/warzywa)
/0d30e929-a09c-421f-9f54-fbf0c6378b5b/n/slodkie-wypieki)
/22c40bff-9b8b-45d8-8e92-1081c1754679/n/ryby)
/2b5317e2-ef69-4679-90d3-da6514cbe556/n/pierogi-nalesniki-placki)
/40093bc0-9ac4-4adb-a531-132eae273d16/n/dziczyzna)
/3dc4ac9d-025f-4552-8580-228280b98443/n/drob)
/c7c435d6-ca60-4222-996e-1ca6d445cdaa/n/desery)
/109f9012-9e5d-4991-a852-bec51239b86a/n/makarony-i-kluski)
