Karolina Gawrońska - prezes Fundacji Roślinnej, dietetyczka, YouTuberka.
W Internecie nazywają mnie KRÓLOWĄ WEGAŃSKICH SŁODYCZY. Jestem autorką książki „Wegańskie Słodycze – kultowe, zdrowe, bezglutenowe”. Na moim kanale na YouTube pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta i pyszna. Gotuję głównie bezglutenowo, bezcukrowo i z naturalnych składników. Z wykształcenia jestem podwójnym magistrem – finansów i dietetyki. Ponadto jestem biegaczką długodystansową, uczestniczką maratonów i uprawiam triathlon.