Przepisy na potrawy z dziczyzny i grzybów, pozbierane w dolnośląskich leśniczówkach. Wydanie trójjęzyczne (polski, niemiecki, angielski).
Dania z dziczyzny są w naszej kuchni rarytasem! Książka adresowana jest do wszystkich smakoszy doceniających specjały kuchni myśliwskiej. Także osoby, które ich nie znają, odnajdą w dziczyźnie in...