Urodził się w Fresno w Kalifornii. Bunch służył na wojnie wietnamskiej jako dowódca patrolu. Publikował również teksty publicystyczne w czasopismach "Rolling Stone" i "Stars and Stripes".
Bunch pisał głównie militarną fantastykę naukową, był autorem lub współautorem około trzydziestu powieści. Najbardziej znany jest z ośmiotomowego cyklu Sten, napisanego wspólnie z Allanem Cole'em. W Polsce ukazały się również utwory z cykli Antero oraz Ostatni legion.