Hanna Górska-Warsewicz, Beata Bilska, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Krzyszczuk
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomiczn...
Podziel się pierwszym cytatem autora z innymi Kanapowiczami!