Książki z cyklu Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.)
/5dca76957763d5d3609a44714e0e4fd5/n/dietetyka-i-sztuka-kulinarna-antyku-i-wczesnego-bizancjum-ii-vii-w-czesc-i-zboza-i-produkty-zbozowe-w-zrodlach-medycznych-antyku-i-wczesnego-bizancjum-ii-vii-w)
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część I, Zboża i produkty zbożowe w źródłach medycznych antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.)
Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko (i 1 innych)
Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko (i 1 innych)
Język: PL
ISBN: 978-83-7969-446-4
Data wydania: 2016
Wydawnictwo: WUL - Wyd. Uniwersytetu Łódzkiego
Tom: 1
/5faa4918a2baab2ccfb0e515e652c887/n/dietetyka-i-sztuka-kulinarna-antyku-i-wczesnego-bizancjum-ii-vii-w-czesc-ii-pokarm-dla-ciala-i-ducha)
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część II, Pokarm dla ciała i ducha
Maciej Kokoszko
Maciej Kokoszko
Język: PL
ISBN: 978-83-7969-456-3
Data wydania: 2016
Wydawnictwo: WUL - Wyd. Uniwersytetu Łódzkiego
Tom: 2
/e428804be6230fe5fdda67ad766691a1/n/dietetyka-i-sztuka-kulinarna-antyku-i-wczesnego-bizancjum-ii-vii-w-czesc-iii-ab-ovo-ad-jajka-mleko-i-produkty-mleczne-w-medycynie-i-w-sztuce-kulinarnej-i-vii-w)
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część III. Ab ovo ad γάλα. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko
Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko
Język: PL
ISBN: 978-83-8088-478-6
Data wydania: 2016
Wydawnictwo: WUL - Wyd. Uniwersytetu Łódzkiego
Tom: 3
