Czy są tutaj miłośnicy wina?
Jak Wam wychodzi łączenie potraw z tym trunkiem?
"Tak że Mordzia, nie bój nic - dni mylenia Amareny z amarone dobiegły końca."
Będąc w dyskontach wielokrotnie rzucają się w oczy butelki wszelakie, kuszące etykietami i ceną niską. Jednak niekiedy wybór padnie na przypadkowego siarczana, a my nie potrafimy przełknąć go do obiadu bądź kolacji.
Dlatego zapraszam Was do świata pełnego pasji, oddania i czystej miłości do wina, gdzie Iwo Świerblewski pokazuje i oprowadza po wszelkich zakamarkach i opowiada wiele ciekawostek na temat win wszelakich!
Chociaż dla amatora wszystkie terminy dotyczące znaczeń smakowych, połączeń czy pochodzenia danego wina mogą być początkowo zbyt skomplikowane to na pomoc przychodzi sommelier Iwo Świerblewski!
Autor z humorem i zwyczajnie po ludzku, opowiada wszystko co każdy chciałby wiedzieć i przede wszystkim, jak nie dać się nabierać i nabijać w butelkę.
Kiedy już w Twoim kieliszku trafi się idealny trunek polecasz go od razu przyjaciołom, prawda? Tak więc ja dzielę się z Wami informacją, że każdy miłośnik wina powinien mieć ją w swoim domu!
Rozpoczynając od teorii, odkrywamy wraz z lekturą historię powstawania poszczególnych odmian wina, ich pochodzenia i różnic smakowych.
Nauczymy się także degustować wino, odczytywać etykiety, a nawet je zareklamować, kiedy po otwarciu odczuwamy niemiłe zapachy.
Znajdzie się tutaj wiele ciekawostek, a autor w wyczerpujący sposób obala wszelkie mity i półprawdy, które każdy z nas zaslyszał od większego 'znawcy'.
Najciekawszym dla mnie rozdziałem jest temat wyjścia do sklepu i wszelkich tajnikach na jakie zwracać uwagę oraz łączenia wina z jedzeniem, aby otrzymać podwójne szczęście i radość ze spożywanych posiłków.
Jest wyczerpująco, konkretnie i widać ogrom wiedzy, którą dysponuje autor.
Polecam!