Wieprzowina. Domowe przepisy

Wieprzowina należy do chętnie spożywanych gatunków mięsa ze względu na wspaniały aromat, jak i soczystość. Mięso wieprzowe powinno znajdować się w każdym zrównoważonym menu. Jeśli dba się o urozmaicone żywienie i troszczy się o własne zdrowie, nie należy z niego rezygnować. Mięso dobrze przyrządzone może być pokusą nie do odparcia. Jednak aby przygotować pyszne danie, należy zadbać o produkty dobrej jakości. Prezentujemy Państwu książkę z wieloma ciekawymi przepisami na pyszny boczek, golonkę, gulasz czy oryginalnie przygotowane kotlety.