Książka zawiera 111 przepisów na sałatki, risotta, pilawy, zapiekanki, ryżowe desery i rozmaitości, a także dodatki do innych potraw. Autorka omówiła w niej gatunki ryżu, jego sposoby gotowania i wiele cennych praktycznych rad, gdyż - jak mówił Tsiu Lin - "ziarno ryżu po ugotowaniupowinno przypominać rozsypane perły, a ciężarem być podobne do płatków kwitnących śliw".
Większość potraw zilustrowano kolorowymi zdjęciami.
Ryż na różne sposoby
Hanna Szymanderska
6
/10
Ocena 6 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
/7669f53a-13f5-4b6a-a4a6-3454fbc680aa/n/ryz-na-rozne-sposoby)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
6
/10
Ocena 6 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Opis
Data wydania: 1998
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Seria:
Biblioteczka Poradnika Domowego
Kategoria:
Książki kucharskie
Stron: 96
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Coś mi się wydaje, że książka Ryż na różne sposoby aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Opinie i dyskusje
Przeczytane
Kulinaria
Posiadam
Cytaty z książki
O nie! Książka Ryż na różne sposoby. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
