Piwo, wino, nalewki

Wiadomo, że nalewki wzmacniają odporność i łagodzą różne dolegliwości. Wino ułatwia trawienie, ale też chroni przed chorobami serca oraz nowotworami. Natomiast piwo nada aromat każdemu mięsu, warzywom kruchość, a ciasto z jego dodatkiem stanie się bardziej pulchne. Wyobraź sobie, że wino zawiera glicerynę, która wiąże sosy, więc do ich przygotowania można użyć mniej tłuszczu. Z książki dowiesz się, jak domowym sposobem wykonać trunki i jak je podawać. Znajdziesz wiele przepisów na zupy, potrawy mięsne, sosy i desery, które z odrobiną trunku nabiorą niepowtarzalnego smaku.