Dania kuchni włoskiej są łatwe do przyrządzenia, zdrowe i pełne różnorodnych smaków. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Z tej książki dowiecie się, w jaki sposób przygotować danie będące prawdziwą ucztą – jak szybko przyrządzić pieczone warzywa, dania z makaronami w roli głównej, peperonatę czy caponatę. Znajdziecie w niej przepisy na proste dania, których nie mieliście dotąd odwagi zrobić, jak risotto czy lasagne. Teraz nie będą już one skrywać przed wami żadnych tajemnic! Przygotowanie potraw, takich jak panzanella czy innych przekąsek do aperitifu, może stać sie nie lada przygodą, zwłaszcza jeśli będziecie je robić w doborowym towarzystwie. Zapraszam na spotkanie z ciepła i gościnną kuchnią pełną słońca!