Kuchnia wegetariańska zyskuje coraz więcej zwolenników wśród osób w różnym wieku.W książce czytelnik znajdzie ponad 240 przepisów na różne dania :- zupy- potrawy warzywne- potrawy z kaszy i ryżu- kluski, naleśniki, omlety, knedle- potrawy z grzybów i jaj- sosy- sałatki- wypieki domowe- desey