Stan Hieronymus expertly explains the nature of hops, their origins, hop quality and utilization--and even devotes an entire chapter to dry hopping. For the Love of Hops also includes a reference catalog of more than 100 varieties and their characteristics.
For The Love of Hops. The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops
Stan Hieronymous
/1401dda2-1883-44dc-9202-41b0337567e2/n/for-the-love-of-hops-the-practical-guide-to-aroma-bitterness-and-the-culture-of-hops)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 2012-12-16
ISBN: 978-1-938469-01-5, 9781938469015
Język: angielski
Wydawnictwo: Brewers Publications
Seria:
Brewing Elements
Kategoria:
Książki kucharskie
Stron: 321
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Coś mi się wydaje, że książka For The Love of Hops. The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka For The Love of Hops. The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
