W XVII i XVIII wieku holenderskie warsztaty skupione głównie w Delft skutecznie i na długo przejęły monopol zaopatrywania w dobre jakościowo i artystycznie naczynia użytkowe i dekoracyjne, imitujące kosztowną biało-niebieską porcelanę z Chin.Katalog prezentuje tak zwane delfty z prywatnej kolekcji prof. Wojciecha Kowalskiego, w możliwie najszerszym wyborze, ilustrując imponującą twórczość holenderskich warsztatów. Zamieszczone w katalogu 142 fotografie różnego rodzaju wyrobów, ich dekoracja i stylistyka są obrazem nie tylko wytwórczości ośrodka z Delft, ale także ogromnej pasji zbieracza i miłośnika ceramiki.