Dr Philip Lipetz opracował prosty program dietetyczny umożliwiający zrzucenie nadwagi i zapobiegający tworzeniu się tłuszczu. Nie wymaga on liczenia kalorii, pozwala jeść do syta i utrzymać przez całe życie pożądaną wagę. W przeciwieństwie do innych diet, ta metoda zwalcza przyczyny otyłości : blokuje powstawanie nadmiaru tłuszczu. Dieta dobrych kalorii umożliwia również, jako pierwsza, skuteczne pokonanie odpowiedzi głodowej- występującej zarówno u niepoprawnych obżarciuchów jak i grubasów zamęczających się głodówkami. Dr Lipetz dokonał podziału przeszło 3.000 pokarmów na zawierające złe i dobre kalorie. Przestrzegając jego rad można jeść do syta, tracąc w tym samym czasie zbędne kilogramy.