W kuchni, tak jak w życiu, ciągle coś się zmienia. W sklepach pokazują się nowe produkty i przyprawy, posiłki przyrządza się inaczej niż kiedyś. W serii tej będziemy lansować atrakcyjne nowości współczesnej kuchni, nie tracąc jednak z pola widzenia tradycyjnych, sprawdzonych przepisów domowych naszych babć i mam. Szczególnie polecamy Państwa uwadze te przepisy, w których ze znanych, często stosowanych i łatwo dostępnych produktów, poprzez inny sposób przyrządzenia lub przyprawienia otrzymujemy dania inne w smaku i inaczej wyglądające. Proponowane przez nas przepisy są łatwe, sprawdzone i dlatego przygotowywane według nich potrawy zawsze się udają, a przyrządzenie ich nie wymaga dużo czasu. Nową serię książek o tematyce kulinarnej adresujemy głównie do zapracowanych i zabieganych kobiet, choć jesteśmy przekonaniu, że gotujący mężczyźni znajdą w nich dla siebie satysfakcjonujący materiał do eksperymentów.