Ryszard Jargoń
Autor
Zostań fanem autora:
Książki
/o-1147478/n/obsluga-konsumenta-czesc-2)
Obsługa konsumenta Część 2
Ryszard Jargoń
Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy. Część druga zawiera wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw prz...
/o-1149607/n/obsluga-konsumenta-czesc-1)
Obsługa konsumenta część 1
Ryszard Jargoń
Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy. Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych -...
