Inna Łukasik

Doskonałe kompendium wiedzy o dawnej i współczesnej rosyjskiej sztuce kulinarnej - jednej z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej urozmaiconych kuchni świata.

Książka zawiera ponad sto przepisów tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Między innymi przepisy na: bliny piwne, pieczeń stroganowską i pilaw.

Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich regionów RosjiZapraszamy do spotkania z wielowiekowymi tradycjami rosyjskiej sztuki kulinarnej, łączącej smak potraw europejskich i niepowtarzalny aromat k...