LADISLAV NODL

Pięknie ilustrowany przewodnik po kuchni środkowoeuropejskiej, którego autorzy położyli duży nacisk na bardzo interesujące potrawy tradycyjnej kuchni ludowej. Są tu również obecne zapożyczenia z innyc...

Książka zawiera ok. 1300 przepisów z różnych krajów europejskich. Są to zarówno dania najbardziej typowe dla poszczególnych krajów, jak i te, które stały się znane na całym kontynencie.