Stanisław Kowalczyk

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z głównych nurtów r...

Wszyscy interesujemy się żywnością. Ona warunkuje nasze istnienie. Mamy świadomość, że od jej jakości w dużym stopniu zależy nasze zdrowie i jakość naszego życia. Jednocześnie gwałtowny rozwój produkc...

Przedstawiony tom esejów niemieckiego filozofa i socjologa Georga Simmla (1858-1918) jest próbą ukazania wszechstronności i nowatorstwa tego myśliciela, który z niezrównanym wyczuciem podejmował zarów...

Podręcznik ten to dawka dużej wiedzy na temat obsługi samochodów. Publikacja jest dedykowana dla techników samochodowych i mechaników.

Podręcznik dla uczniów techników, techników uzupełniających i szkół policealnych do zawodu technik pojazdów samochodowych oraz mechanik o specjalności obsługa i naprawa pojazdów samochodowych, zgodny ...