Jens Stumpf
Autor
Zostań fanem autora:
5.5
/10
2 oceny z 2 książek,
przez 2 kanapowiczów
przez 2 kanapowiczów
Kategorie
Książki kucharskie
Książki kucharskie
Książki
/o-1221553/n/dziczyzna-i-inne-dary-lasu-kuchnia-na-co-dzien-i-od-swieta)
Dziczyzna i inne dary lasu. Kuchnia na co dzień i od święta
Jens Stumpf, Lutz Behrendt, Gottfried Vauk
3/10
Dziczyzna słusznie uchodzi za kulinarny przysmak. Dobrze przyrządzony comber sarni, golonka z dzika czy dzika kaczka faszerowana są doskonałe - kruche, delikatne, aromatyczne. Przygotowanie potraw z d...
