“Widocznie to, że kobiety wzruszają się podczas Wigilii, również było ważnym elementem tradycji, która była wciąż żywa. ”
“- Płacz, płacz! Bo kiedy prawdziwy mężczyzna płacze, to musi być święto!”
“Kiedy szczęście do ciebie zawita, pozwól mu usiąść. ”
“Wszystkie ciasta mają swoje tajemnice. ”
“Żeby drożdżowe było piękne i puszyste, to dobrych drożdży trzeba użyć. Dobrych, czyli jasnych i wilgotnych...”
“Przy drożdżowym to - tak jak w życiu - temperatura jest ważna. Wszystko, co dodajemy do ciasta ma być ciepłe, ale nie gorące...”
“Cierpliwość jest ważna, czekać musimy.”
“A i w makowcu też jest tajemnica, bo cokolwiek by się działo i na jakim cieście go robiło, to w nim mak jest najważniejszy, bo bez niego makowca by przecież nie było.”