Czym jest makdonaldyzacja? Definicja podana we wstępie określa ja następująco: Jest to proces, na mocy którego zasady prowadzenia restauracji szybkiej obsługi upowszechniają się, zagarniając coraz wię...
Lektura, która tłumaczy w ciekawy sposób, proces makdonaldyzacj. Ujęcia historyczne, socjologiczne, kulturowe, ekonomiczne tworzą zgrabną całość opisu tego zjawiska. Polecam.