Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

 Przedstawiamy nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy
 
 Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne.
 
 Ponad 370 przepisów:
 
 • przekąski,
 
 • przystawki,
 
 • sosy,
 
 • zupy,
 
 • dania główne,

 • desery,
 
 • ciasta,
 
 • świąteczne specjały.
 
 Ewa Aszkiewicz, właśc. Anna Kozowska (1935-2019) – zawodowo pracowała jako bankowiec, otrzymała doktorat na wydziale rolniczym, jednak to kuchnia była jej największą pasją. Swoje pomysły kulinarne i przepisy publikowała najpierw w prasie, zczasem stając się autorką bestsellerowych książek, z których gotowała cała Polska.