Herbata

Co prawda polska tradycja picia herbaty nie obrosła tak w anegdoty jak angielski five o'clock niemniej, gdy gość pojawia się w drzwiach zadajemy niezmienne pytanie: napijesz się herbaty? I proponujemy zieloną, czerwoną, czarną, mocną, zaparzaną w imbryczku albo z cytryną lub mleczkiem, na rozgrzewkę podajemy herbatę z rumem lub innym alkoholem. Z książki dowiemy się o najróżniejszych możliwościach zastosowania herbaty, a także o tym, że możemy uprawiać ją w ogródku lub na parapecie. Dowiemy się również o gatunkach herbaty, skąd ona pochodzi, jakie ma właściwości, jak różne są sposoby jej zaparzania i podawania.