Encyklopedia ukazała się w popularnej serii edytorskiej Larousse'a. Już to samo określa popularny charakter wydawnictwa i mówi o społecznej potrzebie książki. Autor opracował ją na podstawie długoletniej praktyki, w bezpośredniej styczności z omawianymi dziedzinami sztuki. Powstała praca oryginalna i żywa, wciągająca Czytelnika w pozornie prozaiczny świat warsztatów rzemieślniczych, cechów i manufaktur, w zawiłości przepisów i procesów produkcyjnych, żmudną pracę codzienną.