Podręcznik obejmuje: - podstawy żywienia roślin, ich wymagania pokarmowe i potrzeby rozwojowe - rolę gleby jako siedliska wzrostu i rozwoju roślin - ocenę gleby i nawozów - klasyfikację, zużycie i zastosowanie nawozów organicznych - nawożenie, jego zasady i technologię oddziaływania na jakość plonu oraz wpływ obciążający środowisko.