Zdzisław T. Nowicki

Druga, uzupełniona edycja poradnika przeznaczona jest nie tylko dla początkujących i profesjonalnych barmanów, towaroznawców, pracowników gastronomii oraz wykładowców i uczniów szkół gastronomiczno - ...

Książka ujawnia tajniki sporządzania cocktaili i innych napojów mieszanych pod kątem ich zgodności ze znakami zodiaku, co - jak się okazuje - ma zadziwiająco duży wpływ na to, co, kiedy i w czyim towa...

Zdzisław T. Nowicki – inżynier technolog, specjalista enologii i miksologii, znawca napojów alkoholowych, jest autorem wielu atrakcyjnych publikacji i poszukiwanych poradników, tym razem przygotował p...

To ponad 500 receptur napojów : gaszących, orzeźwiających, chłodzących, odżywczo - dietetycznych, rozgrzewających, alkoholowych i bezalkoholowych,do picia w domu lub podczas przyjęć w ogrodzie, na pik...