To młody twórca kanałów na portalach społecznościowych, między innymi YouTube, w których promuje on idę człowieczeństwa i społeczeństwa, a także otwartego dialogu. Pękala jest autorem dynamicznie rozwijających się kanałów na YouTubie – „Wojny idei”, a także „Szymon mówi”. Pękala był gościem prowadzonych w środowisku internetowym debat, a także organizowanych na żywo spotkań z użytkownikami i obserwatorami kanałów na YouTube.
Debiutem literackim Szymona Pękali jest książka „Wojna idei. Myśl po swojemu”.
Pękala w swojej twórczości literackiej, jak również na kanałach prowadzonych za pośrednictwem YouTube, przedstawia ideę tak zwanych pożytecznych idiotów, czyli osób, które są przekonane, że działają w słusznej sprawie, przyczyniając się do szerzenia podziału w społeczeństwie, a także niesprawiedliwości. Szymon Pękała nie obawia się poruszać kontrowersyjnych tematów. Są one związane z religią, polskim kościołem, odmiennymi poglądami politycznymi, a także popularnym obecnie ruchem LGBT i tolerancją dla osób wywodzących się ze środowisk homoseksualnych.